高考刚过，中考将至。很多家长觉得孩子考试周用脑多，应当好好“补一补”。但实际上，考试期间“过补”反而会适得其反，家长们需要做的是尽量给孩子肠胃“减负”。

下面就来给各位家长提供一份简明实用的“考试饮食”说明书，助力中考!

“考试饮食”说明书

早餐要丰富

早餐时间要规律，营养要包含四大要素:谷薯能量，肉蛋营养，碱性豆奶，果蔬精华。主食可以选择杂粮粥、面食、米饭、面包等，口味适中，份量不宜过多。每天应保证吃一个鸡蛋，摄取优质蛋白。豆奶制品要添加，根据考生日常喜好选择牛奶、豆浆或者酸奶。蔬果搭配更美味，增加维生素及矿物质的摄入。建议早餐在考前一个半小时进食，最好在半小时内吃完。这样既不会因为食物消化而导致考生昏昏欲睡，也不容易在考试期间产生饥饿感，降低考生的注意力和记忆力。

午餐荤配素

午餐要粗细搭配、有荤有素，食物花样多一点。畜禽肉类及水产品可以提供丰富的优质蛋白质，是午餐中不可缺少的一部分，但是不要太油腻。午餐吃到八分饱，肠道舒适助考试。近来天气不好，有些孩子食欲不佳，可在饭前喝一小碗去油的鲜鸡汤，刺激胃液分泌，增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶，帮助食物消化。提醒各位家长们尤其要注意的是，午餐别花样变化太大，应该选择平时较常食用的饭菜，让孩子的肠胃道更能适应。

晚餐要适量

晚餐的烹饪应该以清淡为主，适当摄入杂粮和蔬菜，不建议吃油腻、不易消化的食物，以免消化不良而影响睡眠。特别需要注意的是晚餐不宜吃的过饱，具体分量应依据个人的身体状况和需要而定。晚餐的时间最好安排在晚上六点左右，尽量不要超过八点。在睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，这个时候就没有必要挑灯夜读啦，保持充沛的体力和良好的状态才是应对中考的不二选择!

最后，还需要再和大家强调一下，要注重食品安全，一定要吃新鲜、干净、煮熟的食物。七月下旬正值炎炎夏日，大家也不要贪凉，以免引来腹泻或胃肠道疾病影响正常发挥。相信大家在初中的冲刺阶段一定可以咬紧牙关，顺利通过考试。(文：王萧怡、张蕾)

祝愿莘莘学子

可以旗开得胜，取得佳绩!