从中医的角度来看，新冠肺炎康复患者辨证大致分为四类：湿热证、寒湿证、肺脾气虚兼痰湿证、气阴两虚兼湿热证。康复患者在饮食上应注重膳食平衡、食物多样。

根据辨证施膳的理论，如果您出现头痛身重、口苦胸痞、尿黄短等症状，宜食苦、寒、凉， 如薏苡仁、山药、白扁豆、赤小豆、莲子、芹菜、萝卜、 海带、木耳、山楂、冬瓜、马齿苋、苦瓜等，应忌食辛辣燥热之品，如羊肉、葱、蒜、胡椒等。

如果您出现畏寒、肢冷、大便清稀、身体酸重、浮肿，则属于偏于寒湿证类者，可选择性辛、苦、温之品，如荆芥、紫苏、糯米、黑米、胡椒、生姜、大蒜等，忌食寒、凉性的食物及生冷瓜果。

如果您出现咳嗽、气喘、咯痰、食少、腹胀、便溏等，则为虚弱证候的主要表现，药膳宜选用人参、黄芪、党参、山药、 太子参、白术、白扁豆、薏苡仁、茯苓等煮粥或炖汤，忌食生冷、厚腻之品。

如果您出现食欲不振、面色苍白、心烦，口干咽燥、神疲乏力、头晕肢乏，手足心热、小便淡黄，大便干燥。饮食宜选用益气养阴、清热生津的食物，如糯米、鲜山药、杏仁、百合、佩兰、莲子、荷叶、荷梗、芹菜、银耳、梨、西红柿、菠菜等，禁辛、辣温热之品。

总之，如《黄帝内经·上古天真论》所言：“食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”饮食不仅仅只是果腹，也是一种文化，更是调理身体的上佳之品，科学合理的营养膳食有助于新冠肺炎患者的康复。

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