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【中山医“声”】过节放纵怎么办?节后“七分饱”来帮忙

发布时间:2024-03-01 来源:临床营养科

春节到啦!来,人生得意须尽欢,烹羊宰牛且为乐,过年不乐何时乐,来,吃!过完年后,啊啊啊啊,怎么变胖了这么多?怎么办?湖北省第三人民医院(湖北省中山医院)临床营养科的营养师来支招,吃饭“七分饱”是关键。

那么问题来了,吃多少叫“七分饱”?“七分饱”是指胃里面还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显减慢,一般情况会习惯性的还想多吃,如果这个时候撤走食物,换个话题,很快就会忘记吃东西。注意,这种状态的体会一定要在“吃的慢”的基础上才能敏感的感受到。七分饱,是比较健康的一个摄食量,既能满足人体对于营养和能量的需求,也不至于吃撑,导致能量过剩。

想要维持健康生活,还需要动吃结合,下面营养师就一个60kg体重成年人每天活动及能量消耗情况,匹配相应能量的食物,给大家讲解一下吃进的食物需要多少运动才能消耗掉。

春节过后,不少在假期中“放飞自我”的市民朋友们纷纷走上减肥之路,但是过分的节食和运动反而会伤害身体,营养师建议大家,根据个人实际情况,科学规范的饮食和锻炼,健康身材就在前方等你哟。(文:徐晓审核:王萧怡)

附图:成年女性一日膳食参考(1800kcal)

燕麦粥一碗(燕麦25g)、 白煮蛋1个(鸡蛋40g)、牛奶一杯(300g)、西芹花生米1碟(西芹50g,花生10g)

杂粮米饭(大米100g,小米25g) 、红烧翅根(鸡翅根50g)、清炒菠菜(菠菜200g) 、醋溜土豆丝(土豆100g)、紫菜蛋汤(紫菜2g,鸡蛋10g)

米饭(大米75g)、清蒸鲈鱼(鲈鱼50g) 、家常豆腐(北豆腐100g)、香菇油菜(干香菇10g 油菜150g)、苹果(苹果200g)

参考文献:《中国居民膳食指南(2022版)》《营养与疾病预防---医学减重管理手册》《学会这七招,吃的不多又不饿》

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